El miércoles 24 de julio de 2019, en Rocafuerte, Manabí, la Comisión de Seguimiento al Sistema Interinstitucional para el Fomento y Protección de Denominaciones de Origen desarrolló el Séptimo Taller para la Evaluación de Condiciones para la obtención de una Denominación de Origen (DO).

El objetivo del taller fue identificar las condiciones actuales con las que cuentan los interesados, para iniciar el proceso que conduzca a otorgarles una DO. Más de 70 productores y comerciantes de dulces artesanales se reunieron para conocer las ventajas que ofrece este proceso y decidir si se da inicio a las acciones que involucrará obtener la certificación.

Los beneficios sociales alrededor de esta declaratoria son múltiples, sobre todo para las poblaciones cuyo trabajo se enmarca en la producción y comercialización de productos autóctonos, ya que su valor aumenta y se posiciona con característivas avaladas como únicas, de calidad y prestigio.